在iPhone上设置国内全网访问VPN的步骤如下：

1. 在App Store中搜索并下载VPN应用程序。有许多VPN应用程序可供选择，但请注意选择一个可信赖的和有良好口碑的应用程序。

2. 打开VPN应用程序并注册一个账户。在注册过程中，您需要提供一些个人信息和支付方式。一些VPN应用程序提供免费试用，但请注意，免费VPN的质量和速度可能会有所下降。

3. 选择一个服务器并连接。在VPN应用程序中，您可以选择要连接的服务器，这将决定您的网络流量如何被路由。通常，您可以选择连接到一个位于国外的服务器来访问性能较差的网站。

4. 在连接后，您可以在iPhone上浏览性能较差的网站或使用性能较差的应用程序。

请注意，在使用VPN时，一定要遵守当地的法规。一些国家和地区禁止使用VPN，因此请确保自己的行为是合法的。同时，VPN并不是绝对安全的，因此请注意保护自己的隐私和安全。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN启用了最新数据防泄漏机制，会隐藏用户的真实特征以及位置信息，防止个人数据以及网络活动跟踪，以保护用户的个人隐私和网络安全。